The Definitive Guide to монтаж и пусконаладка оборудования для кафе
The Definitive Guide to монтаж и пусконаладка оборудования для кафе
Blog Article
Выбор планировки зависит от таких факторов, как доступное пространство, требования к рабочему процессу и тип подаваемой кухни.
Приятная и комфортная кухонная обстановка также может улучшить командную работу, общение и общее удовлетворение от работы.
Оборудование высокого класса для вашего ресторана уже здесь! Проектирование ресторанов
Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали
На складах Бистрошеф в Москве и Санкт-Петербурге доступны к приобретению оригинальные запчасти и комплектующие для различных позиций отечественного и импортного ресторанного оборудования.
: точное расположение каждой единицы техники, мебели, рабочих поверхностей.
Проектирование кухни ресторана — это не только творческая more info задача, но и строгое соблюдение множества нормативных актов, которые регулируют санитарные, технологические и строительные аспекты. Важнейшими документами, с more info которыми необходимо ознакомиться, являются СНиП (строительные нормы и правила) и санитарно-эпидемиологические правила и нормы Роспотребнадзора.
Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали
Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее
Полное руководство по планировке кухни ресторана: оптимизируйте пространство и эффективность
Все права защищены. Политика конфиденциальности О компании
Эргономика пространства кухни включает в себя множество нейтральных элементов:
Доверьте открытие своего ресторана экспертам click here Бистрошеф!
Система вентиляции и отвод воздуха: Важно, чтобы кухня была оснащена системой приточно-вытяжной вентиляции, которая должна обеспечивать нормальное удаление горячего воздуха и запахов, а также препятствовать распространению жира по помещению.